5 Curiosidades surpreendentes sobre a Elma Chips que Você (Provavelmente) Não Conhece

por | 12 mar, 2025

Quem resiste ao chamado de um salgadinho Elma Chips? É praticamente impossível abrir um pacote e comer só um, né? Mas, além da crocância satisfatória e dos sabores familiares, existe uma história rica e um conjunto de segredos surpreendentes por trás dessa gigante dos snacks, com uma conexão fascinante com a cidade de Curitiba! Prepare-se para ter sua mente explodida! 💥 Descubra 5 curiosidades incríveis sobre a Elma Chips que vão mudar completamente a forma como você vê seus petiscos favoritos!

1. “Elma Chips”: Um Nome de Família Curitibana, Não Apenas uma Marca de Salgadinhos!

Prepare-se para se surpreender: “Elma” não é um nome chamativo inventado por uma equipe de marketing, e certamente não é o nome de uma variedade especial de batata, milho ou trigo! “Elma” é, na verdade, uma homenagem emocionante, formada pela união das primeiras sílabas dos nomes das duas irmãs fundadoras da marca, aqui mesmo em Curitiba: Elfriede e Maria! Sim, a Elma Chips nasceu em Curitiba, graças ao espírito empreendedor de duas irmãs imigrantes alemãs que escolheram esta cidade vibrante como ponto de partida para sua deliciosa aventura. Este fato por si só diz muito sobre as origens humildes da marca e as fortes raízes familiares, profundamente entrelaçadas com a história da própria Curitiba.

2. O Primeiro Salgadinho, “Stiksy”: Uma Inspiração Alemã com um Toque Curitibano, Conquistando o Brasil!

O primeiro salgadinho a surgir das cozinhas da Elma Chips em Curitiba, o hoje icônico Stiksy, não foi inteiramente uma invenção local. Ele foi inspirado num doce tradicional alemão chamado “Brezel” (um tipo de pretzel)! A receita original, um segredo de família apreciado, viajou da Alemanha para Curitiba, enviada por um parente que trabalhava numa fábrica de snacks alemã. Mas foi em Curitiba que a mágica realmente aconteceu. As irmãs Elma adaptaram habilmente a receita alemã, infundindo-a com um toque único e transformando-a no snack crocante, salgado e em forma de palito que conhecemos e amamos como Stiksy. Esta adaptação curitibana tornou-se a base sobre a qual um império de snacks foi construído, provando que até inspirações internacionais podem encontrar a sua expressão perfeita nos sabores locais e na engenhosidade de Curitiba. E aquele formato distinto de palito crocante polvilhado com sal grosso? Isso é uma prova da herança alemã, perfeitamente misturada com a inovação curitibana!

3. “Linha de Produção” Improvisada em Curitiba: O Papel Inesperado de um Moedor de Carne!

Imagine os primeiros tempos da Elma Chips em Curitiba. Não era uma fábrica extensa com maquinário de última geração, mas uma operação humilde e artesanal, impulsionada pela pura engenhosidade. Para criar o formato característico de palito do Stiksy, as engenhosas irmãs curitibanas tiveram que improvisar toda a sua “linha de produção” aqui mesmo em Curitiba! Acredite ou não, elas adaptaram de forma engenhosa um comum moedor de carne para extrudar a massa naqueles palitos perfeitos, prontos para serem assados e salgados! Falem sobre gênio empreendedor nascido da necessidade! Quem diria que essa “super máquina” caseira curitibana – um moedor de carne reaproveitado – se tornaria o ancestral improvável das linhas de produção de snacks massivas que produzem milhões de salgadinhos Elma Chips hoje?

4. Antes da Fama dos Salgadinhos, Elas Adoçavam Curitiba com Pães e Doces! Um Começo de Padaria Curitibana!

Prepare-se para outra reviravolta surpreendente na história da Elma Chips! Antes de se tornarem sinônimo de snacks salgados e conquistarem o mundo com batatas chips, Elfriede e Maria já eram bem conhecidas em Curitiba pela sua deliciosa padaria e confeitaria chamada “Elma”, fundada em 1962, aqui mesmo em Curitiba! Por mais de uma década, a “Elma” foi uma instituição curitibana amada, servindo pão fresco, bolos e doces para a comunidade local. Os salgadinhos Stiksy foram inicialmente concebidos apenas como um produto adicional, uma pequena experiência para talvez impulsionar a renda da padaria. Mal sabiam elas que este “projeto paralelo” iria eclipsar completamente o seu negócio de padaria, tornando-se a pedra angular de um império de snacks que levaria o nome “Elma” a todos os cantos do Brasil e além!

5. A Gigante Global PepsiCo “Descobre” a Elma Chips de Curitiba em 1974: Uma Aquisição Transatlântica!

O sucesso fenomenal da Elma Chips, originária do coração de Curitiba, era simplesmente grande demais para ser ignorado. Os sabores irresistíveis e as texturas crocantes criadas em Curitiba ressoaram com os amantes de snacks em todo o Brasil, criando um negócio em expansão que chamou a atenção da gigante multinacional americana de alimentos e bebidas, PepsiCo. Em 1974, reconhecendo o imenso potencial desta sensação curitibana de snacks, a PepsiCo adquiriu a “Elma Produtos Alimentícios” juntamente com a “American Potato Chips” (outro fabricante de snacks). Em seguida, eles estrategicamente fundiram estas duas empresas, criando a marca “Elma Chips” que domina o mercado de snacks hoje, tudo graças ao seu DNA curitibano! De uma pequena padaria em Curitiba a uma potência global de snacks, impulsionada pelos recursos da PepsiCo, a história da Elma Chips é um testemunho do espírito empreendedor de Curitiba e do apelo irresistível do sucesso nascido localmente.


E aí, amigos curitibanos, gostaram dessas curiosidades incríveis e surpreendentes sobre a Elma Chips, uma marca que começou AQUI pertinho da gente? Qual fato te chocou mais? Comente aqui embaixo! E compartilhe com seus amigos paranaenses que AMAM salgadinho para que eles também fiquem

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Moacir Eduardo

Pós graduado em Marketing digital, apaixonado por tecnologia, filmes, séries, viagens, gastronomia e cultura Pop.

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