por Redação Mas Pinhais | jun 12, 2025 | Pratos Principais
Quando o frio chega, o nosso paladar pede por pratos que não só alimentem o corpo, mas que também aqueçam a alma. E poucas receitas cumprem essa missão tão bem quanto uma polenta cremosa com ragù de linguiça. Este prato, com raízes na culinária italiana, foi abraçado...
por Redação Mas Pinhais | jun 11, 2025 | Pratos Principais
O bife à parmegiana é, sem dúvida, um dos pratos mais amados e celebrados do Brasil. Aquela combinação irresistível de um bife empanado crocante, coberto com um molho de tomate caseiro rico em sabor e finalizado com uma camada generosa de queijo derretido e...
por Redação Mas Pinhais | jun 11, 2025 | Sobremesas
Se existe uma sobremesa que tem o sabor do aconchego e o cheiro de casa de vó, essa sobremesa é o arroz doce cremoso. Um clássico das festas juninas, mas que conforta a alma em qualquer época do ano, este prato é uma verdadeira joia da culinária brasileira. No...
por Redação Mas Pinhais | jun 10, 2025 | Sobremesas
Um bolo de laranja fofinho, com aquele aroma cítrico inconfundível a perfumar a casa inteira, é uma das melhores memórias afetivas que podemos ter. É o bolo perfeito para o café da tarde, para a lancheira das crianças ou simplesmente para quando bate aquela vontade de...
por Redação Mas Pinhais | jun 10, 2025 | Sobremesas
Se existe uma sobremesa que é a cara do Brasil, com o seu sabor tropical, refrescante e inconfundível, essa sobremesa é o mousse de maracujá. Cremoso, aerado e com aquele contraste perfeito entre o doce do leite condensado e o azedinho da fruta, este clássico é a...