por Redação Mas Pinhais | jun 17, 2025 | Pratos Principais
Em meio à correria do dia a dia, poucas coisas são tão reconfortantes quanto a promessa de um jantar delicioso, rápido e que agrada a toda a família. O macarrão com calabresa cremoso é exatamente isso: uma solução perfeita que transforma ingredientes simples em um...
por Redação Mas Pinhais | jun 17, 2025 | Dicas
O buraco na concha de espaguete: a função secreta que vai mudar a forma como você cozinha macarrão! Existem objetos na nossa cozinha que usamos há anos, quase no piloto automático, sem nunca questionar todos os seus detalhes. A concha de macarrão, ou pegador de...
por Redação Mas Pinhais | jun 12, 2025 | Entradas e Petiscos
Torresmo na panela de pressão: a receita fácil para ficar sequinho e pururuca! Quem consegue resistir a um torresmo crocante, douradinho, com aquela casquinha pururuca que estala na boca? Este petisco, que é uma verdadeira paixão nacional, acompanha perfeitamente uma...
por Redação Mas Pinhais | jun 12, 2025 | Pratos Principais
Quando o frio chega, poucas coisas são tão reconfortantes quanto uma tigela quente de sopa de mandioca com carne seca. Conhecida também como caldo de aipim ou creme de macaxeira, esta receita é um verdadeiro clássico da culinária brasileira, um prato robusto, saboroso...
por Redação Mas Pinhais | jun 12, 2025 | Pratos Principais
Quando o frio chega, o nosso paladar pede por pratos que não só alimentem o corpo, mas que também aqueçam a alma. E poucas receitas cumprem essa missão tão bem quanto uma polenta cremosa com ragù de linguiça. Este prato, com raízes na culinária italiana, foi abraçado...
