Após dois anos na capital paranaense vendendo por aplicativo ou em outras lojas, marca passa a contar com quiosque próprio no Shopping Estação
Basta uma mordida para se ‘teletransportar’ até a Arábia. Essa pode ser a sensação ao provar uma das diferentes opções das receitas originais árabes do quiosque Narenj, recém-inaugurado no Shopping Estação (Piso 1).
A marca, que há dois anos está em Curitiba, deixa de funcionar apenas como fábrica, por venda em aplicativo ou revenda para outros estabelecimentos, contando agora com um espaço próprio, para somar e dar ainda mais força ao Narenj.
Hassan Matouk é o responsável por toda a dinâmica do empreendimento, desde a sua fundação, até as receitas e sabores. De origem síria, Matouk trabalha há dez anos com gastronomia. Antes de chegar em Curitiba o empreendedor já atuava no ramo da alimentação na Arábia Saudita.
Além das receitas tradicionais sírias e árabes, o Narenj conta com outros diferenciais, como a utilização de temperos especiais árabes importados e produtos feitos na hora. “Os nossos clientes sempre vão degustar seu lanche fresco, feito na hora. Não servimos os lanches expostos na vitrine, por exemplo”, completa o empresário.
Entre as opções estão esfihas grandes, no valor de R$ 6,99, nos sabores carne (o mais pedido), queijo, frango, palmito, zaatar (tomilho, gergelim e azeite de oliva), chocolate e doce de leite. Também é possível experimentar sanduíches como shawarma nas opções carne, frango e misto (pão árabe, alface, tomate, picles, cebola com salsinha, fatias de carne assada, fatias de frango assado, maionese temperada, molho tahine e molho de alho) e falafel (bolinho de grão-de-bico e especiarias frito e molho tahine), com valores de R$ 15,99 a R$ 17,99.
Doces árabes completam as opções: por R$ 5,99 é possível experimentar o cookie recheado com tâmara ou o baklawa (mil folhas com pistache, regado com xarope).
O quiosque, que terá novidades no cardápio em breve, funciona de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h e domingos e feriados, das 11h às 22h.
Narenj
Piso 1
@narenj_arabe
