A Rota da Cerveja de Pinhais está em festa! A Cervejaria Lobos, conhecida por suas receitas inovadoras com frutas brasileiras pouco conhecidas e seu torresmo premiado, acaba de se juntar ao roteiro cervejeiro da cidade.
Uma história familiar enraizada em Pinhais:
Os irmãos Wesley e Erik Ieger Dobrychtop, fundadores da Lobos, são apaixonados por cerveja e herdaram a tradição cervejeira da família, que vive em Pinhais desde 1971. A empresa iniciou em 2013 como um projeto caseiro e, em 2017, se profissionalizou, com produção em outras cervejarias. Finalmente, em novembro de 2022, inauguraram o brewpub na Rua Aruba, 69, no Centro, consolidando o sonho familiar.
Sabores únicos e premiados:
A Cervejaria Lobos se destaca pela utilização de frutas brasileiras pouco exploradas no mundo cervejeiro, como camu-camu e abacaxi com coco. A Pina Sauer, por exemplo, é uma deliciosa cerveja com abacaxi e coco que conquista os paladares mais exigentes.
Outro diferencial da Lobos é o seu torresmo de rolo, que conquistou a medalha de ouro no prêmio Bom Gourmet da Gazeta do Povo, consagrando-se como um dos melhores da região.
Crescimento e reconhecimento:
A produção atual da Lobos é de 3 mil litros por mês, com planos de expansão para 5 mil litros até o fim do ano. A empresa já comercializa seus produtos para outros estados, como São Paulo, Goiás e Amazonas, consolidando seu lugar no mercado cervejeiro nacional.
Junte-se à aventura cervejeira em Pinhais:
A Rota da Cerveja de Pinhais é um roteiro imperdível para os amantes de cerveja artesanal. Além da Cervejaria Lobos, outras sete cervejarias fazem parte do roteiro: Yellow Bird, Coice da Mula, Way Beer, Oner, Sant Pauli, Ovelha e Rubira.
Para mais informações:
- Whatsapp: (41) 98888-4889
- Secretaria de Desenvolvimento Econômico: Av. Ayrton Senna, 2842, Estância Pinhais.
Venha celebrar a cultura cervejeira de Pinhais e se deliciar com os sabores únicos da Cervejaria Lobos!
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